Profondo Rispetto: l’autunno delle Langhe all’ombra della Fiera Internazionale del Tartufo a Alba

Profondo Rispetto: l’autunno nelle Langhe profuma di tartufo

C’è un momento dell’anno in cui le Langhe si riempiono di profumi, voci e colori che raccontano l’anima più autentica di questo territorio. È il tempo della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, che quest’anno — dall’11 ottobre all’8 dicembre 2025 — torna con il tema Profondo Rispetto.
Un omaggio alla natura e a chi la custodisce, un valore che sentiamo profondamente nostro anche qui, allo Speziale Wine Resort di Verduno, dove il ritmo delle colline si intreccia con la cura e la sostenibilità.

Un mondo da esplorare con tutti i sensi

La Fiera è un’esperienza immersiva: il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, nel comune di Alba, accoglie trifolau e appassionati da tutto il mondo.
Attorno, un universo di esperienze: cooking-show, Cene Insolite con chef stellati, degustazioni, corsi di cucina al Castello di Roddi e momenti di analisi sensoriale dedicati al Tuber magnatum.

Folclore, arte e tradizione: la Fiera che emoziona

La manifestazione è anche festa, musica e storia. Nel centro di Alba si vive il Baccanale del Tartufo, con sbandieratori, costumi d’epoca e rievocazioni che riempiono le vie di energia e tradizione.
L’arte, come sempre, ha un ruolo protagonista: la chiesa di San Domenico ospita le opere di Valerio Berruti; Enzo Mastrangelo espone nel suggestivo Coro della Maddalena; mentre il Museo Civico dedica un omaggio a Pinot Gallizio — artista albese e figura chiave dell’avanguardia.
Questi appuntamenti d’arte amplificano il dialogo tra cultura, territorio e gusto tipici dell’evento.

Dopo l’evento, il vostro rifugio nelle Langhe

Dopo aver vissuto la Fiera ad Alba, raggiungete lo Speziale Wine Resort di Verduno — dove tutto rallenta: sorseggiate un calice, ammirate le colline UNESCO, rilassatevi nella spa e godetevi l’idromassaggio riscaldato immersi nella natura.

Per scoprire tutte le attività in programma tra Langhe, Monferrato e Roero, visitate il sito dell’Ente Turismo Langhe, Monferrato e Roero. 🌿🍷